Dopo avervi consigliato "La rivoluzione del glucosio" non posso non proporvi "La dieta antinfiammatoria"!
Le infiammazioni, fra le principali cause di malesseri e patologie, sono spesso "nascoste" e non ci permettono così di risalire all'origine delle nostre malattie.
Un ruolo fondamentale nel loro sviluppo lo gioca l'alimentazione.
La dottoressa Meloni, biologa nutrizionista, ci regala un libro chiaro, semplice, un piano alimentare facilmente praticabile e una ricca scelta di ricette alla portata di tutti, così da aiutarci a seguire una dieta bilanciata che eviti l'insorgere di infiammazioni che condizionerebbero (e non poco!) la nostra salute.
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