Le ricette perdute del ristorante kamogawa

Da: Sarah - Categoria: W...mente consigliati
Le ricette perdute del ristorante kamogawa

Nella tranquilla Kyoto c’è un piccolo ristorantino senza insegna, gestito da padre e figlia Kamogawa. Oltre a sfornare deliziosi manicaretti per i pochi clienti abituali la loro peculiarità è quella di svolgere delle “indagini gastronomiche”: è a loro che si rivolge chi vuole ritrovare un sapore legato al passato, a ricordi indelebili e a persone che hanno un posto speciale nel loro cuore… nei sei capitoli che costituiscono il libro e le relative indagini il lettore si immerge in questa atmosfera calda e nostalgica, molto molto dolce e confortante.

Un libro che è come una copertina calda, per chi ha bisogno di un abbraccio e di una storia con cui sentirsi a casa. Una storia dal tempo lento, perfetta per amanti del Sol Levante ma anche per chi vuole approcciarsi alla cultura giapponese per la prima volta. Bonus non indifferente: vi farà venire una gran acquolina in bocca, siamo pur sempre in un ristorante!

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