«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético

Editore: If Press
Autore: Dobre C. E. (cur.), Álvarez Alfeirán L. J. (cur.)
Collana: Philosophica
In commercio dal: 05 Ottobre 2021
Formato: Libro in brossura
EAN: 9788867882625