Monaci a tavola. La Regola di San Benedetto e le consuetudini alimentari

Riferimento: 9788862447065

Editore: Tau
Autore: Togni Nadia
Collana: Celebrare è vivere
In commercio dal: 05 Dicembre 2018
Pagine: 234 p., Libro in brossura
EAN: 9788862447065

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Descrizione

È interessante scoprire come molte delle nostre abitudini alimentari si ispirino al modello di vita comunitaria proposto dalla Regola di San Benedetto. La Regola di san Benedetto fornisce indicazioni dettagliate sull'alimentazione e sul modo di comportarsi in refettorio, sulla disposizione dei monaci a tavola, sul loro servizio reciproco, sulla lettura e il silenzio, sui tempi dei pasti in comunità e sulle norme salutistiche. Questi precetti prendono il nome di galateo monastico e trovano la loro espressione artistica nella costruzione dei refettori monumentali e delle grandi cucine monastiche. Molte delle nostre abitudini alimentari si ispirano al modello di vita comunitaria proposto dalla Regola, che è ancora di grande attualità.