Arrosti e i brasati (Gli)

Riferimento: 9788844046781

Editore: Demetra
Autore: Barbagli Annalisa
Collana: Cuciniamo bene
In commercio dal: 24 Febbraio 2016
Pagine: 128 p., Libro rilegato
EAN: 9788844046781

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Descrizione

Abbacchio alla cacciatora, agnello cacio e uova, anatra all'arancia, brasato al vino, coda alla vaccinara, coniglio in agrodolce, cotechino in crosta in salsa di miele, pasticcio di carne al curry, peposo, pollo alla basca, pollo in potacchio, quaglie alla diavola, stinco di maiale alla birra... e tanti altri piatti provati e riprovati per garantire a tutti risultati ottimi!