Sinfonie di cipolle. Cene di mare

Riferimento: 9788848817158

Editore: Lampi di Stampa
Autore: Di Vita Francesco
Collana: TiPubblica
In commercio dal: 25 Settembre 2014
Pagine: 280 p., Libro in brossura
EAN: 9788848817158
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Descrizione

Questo ricettario è la continuazione di un'osmosi di passione e creatività. È il secondo momento di un ciclo che inizia con Sinfonie di cipolle - Pranzi. Cucinare per l'autore non è soltanto appagamento del gusto, dato che le sue condizioni fisiche, non gli permettono di avventurarsi tra i fornelli, ne di mangiare le sue stesse creazioni, creare ricette è per lui simile al processo di composizione di una sinfonia musicale. Riproduzione a richiesta.