Piombino con gusto. Ricette e ricordi

Riferimento: 9788876067037

Editore: Ass. Culturale Il Foglio
Autore: Gordiano Lupi, Patrice Avella
Collana: Narrativa
In commercio dal: 17 Maggio 2018
Pagine: 225 p., Libro in brossura
EAN: 9788876067037

14,00 €

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Descrizione

"Il mangiare è un piacere. Il mangiare e il bere della tradizione rilassa l'anima e prepara alla comparsa di una comunicabilità che non va sprecata", scriveva Manuel Vasquez Montalbàn, lo scrittore-buongustaio. Ed è con questa filosofia che abbiamo realizzato questo libro. Ricette e racconti per conoscere meglio i piatti del tempo passato della città di Piombino, ma anche per approfondire la loro storia e per condividerne la cultura con i lettori. La gastronomia piombinese non è stata creata soltanto per mangiare ma per ritrovarsi a tavola in amicizia, fraternità, semplicità, compagnia e calore. Basteranno soltanto un pizzico d'amore e un briciolo di passione per mettersi a tavola come un tempo.