Grande libro della pasta (Il)

Riferimento: 9788844055547

Editore: Demetra
Collana: Grandi libri di cucina
In commercio dal: 23 Ottobre 2019
Pagine: 448 p., Libro rilegato
EAN: 9788844055547

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Descrizione

Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedicato alla cottura al microonde. I segreti della pasta in un libro inesauribile.