Orata spudorata. Ricette e racconti per salvare il mondo dal cattivo gusto (L')

Riferimento: 9788888833651

Editore: Coniglio Editore
Autore: Moretti Luca; Bufi Antonio
Collana: I lemming
In commercio dal: 01 Gennaio 2005
Pagine: 59 p., Libro
EAN: 9788888833651

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Descrizione

L'orata fresca la riconosci subito. Entri al mercato e ti guarda storto dalla cassetta. Ti scruta spiaccicata sul ghiaccio tra un mazzetto di prezzemolo e un secchiello di telline. È opaca, di forma ovale ma poco regolare, profuma di fondo. Attenti quindi alle imitazioni, a cassette piene di orate nate da parti gemellari: tutte dello stesso peso e della stessa grandezza, tutte con lo stesso colore brillante e quell'odioso sorriso sulle labbra. Io l'orata me la sono sempre pescata da solo.