Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori

Riferimento: 9788896621905

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Laurendon Gilles; Laurendon Laurence
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 28 Febbraio 2013
Pagine: 271 p., Libro rilegato
EAN: 9788896621905

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Descrizione

Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.