Vegetariano si o no? Una ricerca approfondita sui benefici e sui rischi della dieta vegeteriana

Riferimento: 9788834428139

Editore: Armenia
Autore: Delecroix Nathalie, Delecroix Jean-marie
Collana: Vivere meglio
In commercio dal: 02 Gennaio 2012
Pagine: 191 p., Libro in brossura
EAN: 9788834428139

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Descrizione

Le motivazioni per diventare vegetariani sono molte. Anche se questa scelta comporta dei rischi, è innegabile che il passaggio al vegetarianesimo apporta enormi benefici per la salute, purché avvenga in maniera graduale. Frutta e verdura sono alimenti preziosi, fonti di energia vitale; consumare troppa carne ha l'effetto di acidificare il corpo, favorendo lo sviluppo di molte malattie. Con questa guida, si può iniziare il cammino del vegetarianesimo e godere dei suoi effetti evitando i possibili pericoli, perché fornisce risposte puntuali ed esaustive ai più importanti quesiti in materia, alla luce dei più recenti studi scientifici.