Migliori ricette di cucina veg. Oltre 1200 gustose ricette per scoprire tutto il gusto di un'alimentazione sana e naturale (Le)

Riferimento: 9788822708120

Editore: Newton Compton Editori
Autore: Crocker Pat
Collana: Grandi manuali Newton
In commercio dal: 16 Novembre 2017
Pagine: 1440 p., Libro rilegato
EAN: 9788822708120

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Descrizione

Un libro completo che invita ad alimentarsi in modo equilibrato, sano e gustoso. Sempre più nutrizionisti, medici e oncologi sono d'accordo sul fatto che un'alimentazione a base vegetale sia la scelta giusta da fare per la nostra salute. Purtroppo molti pensano ancora che la cucina green sia priva di gusto, ma il ricettario di Pat Crocker è stato pensato per sfatare questo pregiudizio. Cucinare con ortaggi, frutta e legumi freschi, infatti, non solo ci mette di nuovo in contatto con la natura, ma ci regala una quantità incredibile di combinazioni gastronomiche e la possibilità di sfruttare le proprietà nutritive degli alimenti soprattutto se utilizzati nella loro stagionalità.