Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788867532407

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: James Campbell
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 11 Ottobre 2018
Pagine: 176 p., Libro rilegato
EAN: 9788867532407

25,00 €

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Descrizione

Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.