Ricette e precetti

Riferimento: 9788880578116

Editore: Giuntina
Autore: Camerini Miriam
In commercio dal: 11 Aprile 2019
Pagine: 230 p., Libro in brossura
EAN: 9788880578116

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Descrizione

La storia biblica inizia con un morso di troppo: Adamo ed Eva sono in scena da pochi versi quando Dio vieta di mangiare il frutto della conoscenza del bene e del male, che loro prontamente assaggiano. Da quel momento in poi la nostra alimentazione è caratterizzata da divieti e obblighi, tradizioni e usanze, devozione e ribellione. Quarantacinque storie e ricette raccontano del rapporto intricato fra cibo e norme religiose ebraiche, cristiane e islamiche. Ricette di Jasmine Guetta e Manuel Kanah. Prefazione di Paolo Rumiz.