Zuppe à porter. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788895092300

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Bley Anne-Catherine
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 25 Ottobre 2007
Pagine: 154 p., Libro in brossura
EAN: 9788895092300

24,00 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Caldissima in pieno inverno, ben fredda durante l'estate: non c'è niente di più confortante di una buona zuppa. Se si amano le verdure, si è fan della zucca, fanatici delle carote, innamorati dei pomodori, si va pazzi per i legumi o se si crede fermamente nelle virtù di un buon brodo o in quelle di una sana zuppa rustica, tra le novanta ricette di questo libro il lettore riuscirà a trovare la sua preferita, magari da accompagnare a un'insalata semplice e sfiziosa, come quella di patate e pollo al curry o quella di ceci all'orientale. E per concludere in dolcezza, ricette a base di frutta, per una zuppa profumata e golosa, come quella ai mirtilli o quella con melone e mango.