Le ricette della nostra tradizione. Primi e secondi-The recipes of our tradition. First and second courses

Riferimento: 9788825511833

Editore: Aracne
Autore: , Maria Vitagliano Bidoli
Collana: Ambrosia
In commercio dal: 2018
Pagine: 500 p., Libro in brossura
EAN: 9788825511833

38,00 €

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Descrizione

Il volume raccoglie 186 ricette che coniugano l'esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un'attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un'accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all'organismo e di soddisfare il palato. Prefazione di Maurizio Paci.