Torte d'America. L'arte di preparare brownies, cupcakes, whoopies, muffins e mol

Riferimento: 9788896621691

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Muniz David; Lesniak David
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 14 Novembre 2013
Pagine: 224 p., Libro rilegato
EAN: 9788896621691

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Descrizione

Il libro e due insegnanti d'eccezione: ecco quel che serve per trovare l'America. Quell'America che ci ha fatto scoprire e perdere la testa per muffins, cupcakes, brownies... e che, incredibile ma vero, ne sforna sempre una dietro l'altra. Finalmente potrete carpire i trucchi per realizzare una di quelle favolose torte a strati che sembrano miracolosamente contravvenire alla legge di gravità, vi chiederete come avete potuto sopravvivere senza i brownies, padroneggerete alla perfezione le cheesecake e, se ancora vi mancavano, scoprirete cosa sono i whoopies.