Lambrusco. Cultura e tradizione di Modena

Riferimento: 9788840463094

Editore: Nardini
Autore: Franzan Michele
Collana: Enoteca
In commercio dal: 15 Luglio 2011
Pagine: 119 p., Libro in brossura
EAN: 9788840463094

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Descrizione

Se è vero che ogni vino esprime il carattere del territorio che lo produce, è altrettanto vero che nessun vino meglio del Lambrusco riesce in questo compito. Le sue origini selvatiche, la sua storia di modestia, caparbietà e capacità di conquistare un posto fra i grandi dell'enologia hanno fatto del rosso frizzante più famoso al mondo un esempio di perfetto connubio fra qualità e tradizione.