Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia (La)

Riferimento: 9788889508763

Editore: Edizioni Estemporanee
Autore: Pinotti Marzia
Collana: La terra e la passione
In commercio dal: 19 Maggio 2016
Pagine: 240 p., Libro in brossura
EAN: 9788889508763

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Descrizione

Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop? Sottovalutata o a ragione eternamente seconda? Affascinante o banale? Viaggiando a ritroso nei secoli e in avanti attraverso un decennio fondamentale per la costruzione dell'immagine attuale del vino italiano, l'autrice intraprende un cammino che conduce fino al mondo globalizzato di oggi, con tutte le sue ambiguità e contraddizioni.